Полу пълнозърнест с Емер

Полу пълнозърнест с Емер

4.90 лв.

Поръчай

1000 грама

Хляб от пълнозърнести брашна 50%
Съставки : Пълнозърнесто брашно от Емер - Двузърнест лимец 50%, типово брашно от пшеница и Спелта 50%, домашен ябълков оцет, морска сол, вода, квас.
Бавна ферментация: 24 ч.
Квас: пълнозърнесто брашно от ръж, нахут и лимец.
Един хляб + - 1 кг.